Franchise KONAPOKE

Née en 2021, Konapoke est une enseigne de restaurants qui mise sur le Poké bowl hawaïen. Au menu : un repas sain et rapide, avec des combinaisons d’ingrédients frais sans limite. Le réseau s’appuie, en 2022, sur 22 établissements en France.

Caractéristiques du concept KONAPOKE

Manger sur le pouce, mais sainement, c’est ce que vous propose Konapoke. Et ça fonctionne : l’enseigne a écoulé plus d’un demi-million de Poké Bowls en moins d’un an ! L’idée est d’offrir au client la possibilité d’imaginer lui-même son repas en choisissant dans une liste de produits frais. Son Poké bowl est ensuite cuisiné devant lui, en toute transparence

En rejoignant le réseau Konapoke, le franchisé s’engage dans une entreprise en plein boom, qui peut lui permettre, grâce à une marge brute moyenne de 70%, un ROI en 24 mois. Le franchisé peut escompter un chiffre d’affaires de 650.000 euros, au bout de deux ans d’activité,

Formation et assistance des franchisés

Avoir des compétences en gestion opérationnelle en un plus. Le porteur de projet sera tout de suite suivi par l’équipe de Konapoké, dans tout le processus de lancement du restaurant. Il bénéficiera aussi d’une formation dans l’un des établissements de l’enseigne. Puis Konapoké sera toujours avec vous pour répondre à vos sollicitations. Des modules de formations complémentaires sont ensuite envisageables.