
Apport personnel
19 000 €
Implantations
2
Enseigne POPOTE ET TAMBOUILLE
Restaurant de Hamburgers gourmandsPopote et Tambouille sont des petits restaurants de hamburgers maison cuisinés avec des produits locaux. Notre enseigne privilégie les circuits courts et les producteurs de votre région.
Apport personnel
19 000 €
Aide au financement
Oui
Investissement global
39 000 €
Droits d'entrée
12 000 €
Type de contrat
Licence de marque - 6 ans
CA réalisable après 2 ans
70 à 100K€
Apport personnel
19 000 €
Implantations
2
-
Redevance fonctionnement :
299 € ht/mois -
Redevance publicitaire :
1 % annuel -
Royalties :
1,5 % annuel -
Surface moyenne :
50 m²
Présentation de l'enseigne
POPOTE ET TAMBOUILLE
Valorisez les circuits courts avec la licence de marque Popote et Tambouille
Créée en 2019 et lancée en réseau, sous licence de marque, en 2020, Popote et Tambouille est une enseigne de restaurants spécialisés dans les burgers qui se distingue par une caractéristique essentielle : chaque carte est différente et composée exclusivement avec les petits producteurs locaux.
Des petits restaurants en circuits courts
Le concept de Popote et Tambouille est simple : sourcer l’intégralité des produits utilisés en cuisine auprès des petits producteurs locaux de chaque restaurant. Les burgers sont ainsi préparés chaque jour à partir de produits frais, de qualité et issus d’un circuit ultra court. Des plats traditionnels régionaux peuvent également être revisités sous la forme de burgers originaux et du terroir. Une tendance dans l’air du temps qui correspond aux attentes des consommateurs et assure un démarrage rapide de l’activité.
En outre, les restaurants Popote et tambouille sont de petits établissements de 16 à 20 places assises, proposant éventuellement de la vente à emporter. Ce format garantit des charges fixes optimisées. Et ce, d’autant plus que le système comptable Popote et Tambouille, transmis à chaque licencié, permet de maximiser la rentabilité, sans jamais rogner sur la qualité.
Vous souhaitez ouvrir un restaurant de burgers locaux tout en favorisant les circuits courts et en dégageant rapidement une forte rentabilité ? Devenez licencié Popote et Tambouille !