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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Gyraya, spécialiste de la restauration rapide inspirée de la cuisine grecque, a connu une année 2024 exceptionnelle. Avec un chiffre d'affaires de 2,6 millions d'euros HT réalisé par ses trois établissements, le réseau confirme sa position d'acteur majeur sur le marché.

Rejoindre La Fouée, c’est bien plus que posséder un foodtruck : c’est intégrer un modèle entrepreneurial flexible et performant. Vous souhaitez entreprendre avec succès ? Voici comment poser des bases solides pour votre avenir au sein du réseau.

Du 15 au 17 mars 2025, Heiko sera présent au Franchise Expo Paris, à la Porte de Versailles. Cet événement incontournable permettra aux porteurs de projet et aux entrepreneurs en reconversion de plonger dans l’univers du réseau spécialisé en poké bowls.

Entreprendre dans la restauration mobile avec un concept innovant et rentable, c’est ce que propose La Fouée. Spécialisée dans les fouées garnies, cette enseigne allie rapidité de service et qualité artisanale pour conquérir une clientèle en quête d’authenticité.

La Côte & l'Arête, spécialiste de la cuisine traditionnelle 100 % maison à base de produits frais, a brillamment marqué l'année 2024.

Avec son modèle de franchise performant, Boulangerie Louise propose un accompagnement complet et des valeurs fortes pour entreprendre avec succès dans l’artisanat. ## Une enseigne réputée pour son savoir-faire Boulangerie Louise se distingue par son engagement envers la qualité et l’authenticité.

En 2024, Chamas Tacos a franchi une nouvelle étape de son développement en inaugurant 20 établissements en France et en Belgique. Retour sur une stratégie d’expansion qui renforce sa place de leader du french tacos.

La franchise Boulangerie Louise poursuit son développement avec une ambition grandissante. Découvrez comment devenir franchisé dans un réseau innovant et dynamique, où tradition et modernité se rencontrent pour offrir des produits artisanaux de qualité.

## Un partenariat stratégique pour une franchise en plein essor Le partenariat entre O’Tacos et Paris Basketball pour la saison 2024-2025 incarne une collaboration visionnaire.

## Un concept attractif au cœur de Bourg-en-Bresse Le 19 décembre 2024, Au Bureau a inauguré un nouvel établissement au 2-4 boulevard Irène Joliot-Curie, marquant une étape majeure dans son expansion nationale.

## Un concept culinaire alliant qualité et authenticité Le 17 décembre, un nouveau restaurant a ouvert ses portes à Saint-Cyr-l’École, incarnant l’essence même du concept Basilic & Co : des pizzas artisanales confectionnées avec des ingrédients de qualité, issus des meilleurs terroirs locaux.

Le 3 décembre 2024, Moustache a brillamment remporté une médaille d’or au prestigieux Concours International de Lyon pour sa création « Royal Chocolat ». Ce succès confirme le talent et l’innovation de cette enseigne de renom, spécialisée dans la glacerie et la pâtisserie.

Depuis ses débuts en 2014, Holly’s Diner ne cesse de séduire par son concept unique alliant l’authenticité des diners américains et le savoir-faire culinaire français. L’inauguration de son 25ᵉ restaurant à Arras illustre son expansion maîtrisée et son attrait auprès des entrepreneurs passionnés.

Dreams Donuts, réputée pour son concept innovant de donuts personnalisés, continue d’étendre son réseau avec l’ouverture récente d’une boutique à Carcassonne, au Centre Commercial Rocadest.

Dreams Donuts, leader de la restauration rapide sucrée, continue de se développer avec l’ouverture de nouveaux points de vente à Mérignac et La Réunion.

Balme, l’enseigne spécialisée dans la truffe, continue de démontrer son engagement envers ses franchisés en leur offrant un soutien précieux lors d’événements majeurs.

## Nouvel élan pour Basilic & Co avec des leaders renouvelés Basilic & Co, la chaîne renommée de pizzerias mettant en avant les produits du terroir, annonce l'arrivée de deux figures clés dans son équipe de direction.

Pizza Cosy, continue d’étendre son empreinte, notamment avec l’ouverture de son huitième établissement en Nouvelle-Aquitaine, à Bénesse-Maremne. Cette enseigne est idéale pour les entrepreneurs en quête de succès dans le secteur de la restauration.

## Un rang prestigieux pour La Côte et l'Arête dans le secteur de la restauration Le récent classement publié par le magazine Capital pour 2024 a placé La Côte et l'Arête à la deuxième position dans la catégorie "Restauration servie à table".

La Côte et l’Arête, spécialiste de la cuisine traditionnelle française, s’apprête à inaugurer son 21ᵉ restaurant à Englos le 19 décembre 2024.

Feuillette, une chaîne en pleine expansion de boulangeries-pâtisseries, célèbre son adhésion à la Fédération Française de la Franchise (FFF), marquant un pas de plus dans son développement ambitieux.

En célébrant son 35ème anniversaire, Tutti Pizza, leader incontesté dans la vente de pizzas à emporter et livrées, dévoile une toute nouvelle identité visuelle et renforce ses liens avec sa clientèle grâce à des initiatives originales.

En 2025, Black and White Burger a été couronnée Meilleure Enseigne de Burgers par le magazine Capital France. Cette distinction, basée sur l’avis de 20 000 consommateurs, récompense l’engagement de l’enseigne pour la satisfaction client, son marketing percutant et l’excellence de ses opérations.

Feuillette continue de séduire les amateurs de pains et pâtisseries artisanales avec l’inauguration de sa 79ᵉ boulangerie à Pierre-Bénite. Cette nouvelle implantation, dirigée par Antoine Thiollier, renforce le réseau et son ambition d’atteindre 100 établissements d’ici 2025.

Dreams Donuts renforce son expansion européenne avec l’ouverture de sa première boutique en centre commercial à Oriocenter, en Italie.

Miss Cookies Coffee renforce son attractivité grâce à des innovations et un soutien complet pour ses franchisés. Découvrez pourquoi cette franchise est une opportunité prometteuse.

La célèbre enseigne Mariette continue son expansion en Bretagne, inaugurant une nouvelle boutique à Saint-Malo qui allie modernité et tradition boulangère pour une expérience client exceptionnelle.

La franchise Pomme de Pain, pionnière dans la restauration rapide, met en lumière son engagement pour l’inclusion des personnes en situation de handicap. Découvrez pourquoi s'associer à une telle enseigne peut transformer votre parcours professionnel.

Bohébon, enseigne reconnue pour ses poké bowls frais et savoureux, poursuit désormais son expansion en franchise sur tout le territoire français.

Leader indétrônable de la pizza à emporter et à livrer dans le Grand-Ouest, Tutti Pizza renforce sa présence avec l'inauguration de trois nouveaux établissements en Occitanie.