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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Entre plusieurs inaugurations à Angers et dans le sud de la France, la franchise Basilic & Co a ouvert un nouveau restaurant en franchise dans l’agglomération lyonnaise, à Villeurbanne très précisément pour atteindre ainsi 26ème unité Basilic & Co en France.

Leader du marché de pizzas à livrer et à emporter en Occitanie, Tutti Pizza a ouvert une nouvelle enseigne à Lourdes le 31 janvier, soit la toute première inauguration de l’année 2020.

4 nouvelles enseignes viennent alimenter le premier « Food Hall » de la restauration rapide : La Boîte à Pizza Market, lancé par la franchise de pizzas à emporter et à livrer.

Tout & Bon, le réseau de restauration livrée en entreprise, poursuit son développement en France et ouvre un nouvel établissement situé à Orléans. Ce denier est piloté par Stéphanie et Xavier Simon.

Speed Burger, le réseau de franchise originaire d’Angers, a demandé le mercredi 15 janvier 2020 sa mise en redressement judiciaire auprès du tribunal de commerce d’Angers pour une période de 6 mois. Cette mesure a été réclamée par Bruno Bourrigault, le co-fondateur et PDG de l’enseigne.

Côté Sushi, le spécialiste de la cuisine originale japonaise et péruvienne, poursuit son développement en France et ouvre un nouveau point de vente situé à Labège. Il s‘agit du 3ème restaurant de l’enseigne dans la région après ceux de Montpellier et Nîmes.

Spécialiste de la restauration rapide de salades sur mesure, le réseau Eat Salad continue de se développer en France et ouvre un nouvel établissement situé à Champniers. Ce 31ème établissement en franchise est piloté par Bérangère Dussagne et Laure Vieira.

Le Club, le spécialiste de la restauration rapide et les salons de café gourmands, continue de se développer.

Pizza Cosy, le spécialiste du marché de la pizza Fast Good, a connu une année 2019 réussie, marquée notamment par 5 nouvelles ouvertures de restaurants. L’année dernière, le chiffre d’affaires annuel moyen est le même comparé à 2018.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, connait des performances exceptionnelles. En 2019, le réseau a enregistré un chiffre d’affaires global en hausse de 109% comparé à 2018.

BCHEF, le concept de fast casual, déclinant une offre tendance Bagel, Burger, Salad’Bowls, Coffee Shop, poursuit son expansion en France et ouvre un nouveau point de vente situé à Toulouse, d’une surface de 140m².

Speed Burger, le spécialiste du marché du burger, continue de faire évoluer son offre avec une nouvelle carte plus généreuse et plus gourmande. En effet, la carte hiver, qui sera valable jusqu’au 1er mars, compte une montée de gamme des burgers, et de nouvelles frites plus croustillantes.

Miss Cookies Coffee, le spécialiste français de coffee shops et de restauration rapide, est un concept abordable, permettant aux porteurs de projets de lancer leurs entreprises pour un ticket d’entrée de 18.000 euros.

New School Tacos, la nouvelle alternative du French Tacos, souhaite une joyeuse année 2020 à ses futurs candidats à la franchise et dresse son bilan pour l’exercice 2019.

Pizza Hut, le spécialiste de la restauration rapide et la vente de pizzas, continue de se développer en France et ouvre un nouveau point de vente situé au 55 Chemin du val Fleuri, 06800 Cagnes-sur-Mer. Ce dernier a ouvert ses portes le 30 décembre 2019.

BCHEF, le concept de fast casual, continue de se développer en France et ouvre un nouvel établissement à Chambéry, en Savoie. La nouvelle implantation est en activité depuis le 18 décembre 2019.

Du 1er au 24 décembre 2019, le réseau Au Bureau et ses 135 pubs-brasseries, ont organisé un calendrier de l’Avent géant lors de son opération Noël Au Bureau. Ce sont près de 61.000 personnes qui ont participé à ce jeu partout en France.

Pizza Hut, la marque incontournable du secteur de la restauration rapide et la vente de pizza à emporter, continue de se développer en France et ouvre un nouveau point de vente situé au 63 Avenue de Wagram, 75017 Paris. Le nouvel établissement est en activité depuis le 18 décembre.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, vient régulièrement à la rencontre des porteurs de projets partout dans l’hexagone avec l’organisation de journées d’entretiens franchise. Début 2020, l’enseigne organise 6 journées dans 7 villes.

Suite à la nomination de Gilles Piquet-Pellorce comme directeur général, le réseau Planet Sushi accueille désormais ses nouveaux directeurs « construction et expansion » et achats.

Green sur Mesure, le numéro un de la restauration rapide sur mesure en France, continue de se développer sur tout le territoire et a ouvert 4 nouveaux points de vente durant l’exercice 2019 à Boulogne Billancourt, Grenoble, Chambéry et Chartres.

Green sur Mesure, le spécialiste du healthy food, propose un concept de restauration rapide de produits frais et sains à composer soit même. L’enseigne opère sur un secteur porteur très apprécié par les français.

Tutti Pizza, le spécialiste de la vente de pizzas à emporter et à livrer, continue de se développer en France et ouvre une nouvelle enseigne dans le Gers, à Gimont. Il s‘agit du 75ème point de vente du réseau. La nouvelle implantation se situe au 4 bis, avenue de Cahuzac.

BCHEF, le réseau de restaurants fast casual déclinant une offre Bagel, Burger, Salad’Bowls et Coffee Shop, recherche actuellement une repreneur en franchise pour son établissement situé à Migennes, en Bourgogne.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, poursuit son expansion dans l’hexagone et inaugure son 24ème établissement à Tours Nord. Il s‘agit de la 1ere implantation de l’enseigne dans la région Centre-Val de Loire.

Domino’s Pizza, le leader de la vente de pizza livrée et à emporter dans le monde, continue de se développer en France et ouvre un nouveau magasin situé à Albi. Il s’agit de la 400ème implantation de l’enseigne dans l’hexagone. Le nouveau point de vente se situe au 90, avenue du Général de Gaulle.

Green sur mesure, le spécialiste de la restauration rapide saine et équilibrée, continue de se développer en France et ouvre une nouvelle implantation à Chartres métropole. Il s‘agit du premier pôle tertiaire de la région Centre-Val de Loire.

Sushi Daily, le leader européen des kiosques à sushi en grande surface, a organisé le 14 novembre dernier une réunion de présentation à Marseille pour les porteurs de projets. Depuis 2010, l’enseigne propose des sushis ultra-frais réalisés sous les yeux des consommateurs en grande surface.

Au Bureau, le réseau de 140 pubs-brasseries dont 90% en franchise sur tout le territoire, a vu le jour il y a maintenant 30 ans. La filiale du Groupe Bertrand Restauration compte en 2019 3.000 collaborateurs et un chiffre d’affaires de 250 millions d’euros.

Spécialiste de la pizza du terroir, le réseau Basilic & Co a enregistré durant le 3ème trimestre 2019 une progression moyenne de son chiffre d’affaires de 15,4%, à périmètre constant, au sein de tous ses établissements comparé à 2018 sur la même période.