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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Le réseau SUBWAY® poursuit sa politique de développement partout en France. Avec un potentiel de 2.000 restaurants sur l’ensemble du territoire et tout juste plus de 400 aujourd’hui en activité, le réseau dispose encore de nombreuses opportunités d’implantation.

La Boîte à Pizza innove ! Le réseau livrait jusqu’à présent des pizzas, pâtes et salades. Mais à partir du 7 mai, l’enseigne innove et propose à ses clients un carpaccio de bœuf en quatre ou huit tranches.

C’est un rendez-vous à ne pas manquer pour Alto Café ! L’enseigne de café moderne et mobile a posé ses valises du 30 avril au 12 mai à la Foire de Paris, Porte de Versailles.

Un sandwich mini Sub®, une bouteille d’eau et une gourde de fruits BuddyFruits : c’est le contenu du Kids’Park™, le premier menu pour enfants proposé par l’enseigne SUBWAY®. Un menu lancé en partenariat avec Disney, servi dans un sac cadeau collector à l’effigie des personnages Disney et Marvel.

Comptoir del pasta® fait une escapade au Mexique avec la nouvelle sauce Piquillos : une sauce onctueuse, composée de poivrons et tomates fraîches, agrémentés par de tendres morceaux de poulet.

Et de 5 ! Columbus Café compte désormais un cinquième point de vente à Bordeaux. Le réseau, qui poursuit son expansion en Gironde, a ouvert vendredi 26 avril un Coffee Shop au sein de l’extension du centre commercial de Bègles, Les Rives d’Arcins, inauguré les 27 et 28 avril.

Les Bagels, ces pains à trou, seront à déguster en exclusivité chez Speed Burger du 6 mai au 2 juin 2013.

Les coffee shops Columbus Café, ce n'est pas que des boissons chaudes et des pâtisseries : pour rappeler à ses clients qu'elle propose aussi une gamme snacking, l'enseigne présente depuis le 26 avril et pendant un mois un nouveau jeu concours sur sa page Facebook ! En triant les articles de ce jeu

L’enseigne de coffee shops Columbus Café&Co poursuit sa conquête des aires d’autoroute où elle vient d’ouvrir deux nouveaux magasins franchisés. Ces dernières ouvertures portent à 14 le nombre de magasins de l’enseigne sur les autoroutes françaises.

Après l'Altomini de la terrasse du Oh Là Là ! Bar, et l'Altomobile prête à couvrir toutes les grandes manifestations de la ville, Montpellier accueille son troisième Alto Café à l'entrée du centre commercial Polygone.

L’enseigne des ateliers de cuisine Cook&Go a participé au Salon Franchise Expo Paris du 24 au 27 mars dernier afin de continuer à développer son jeune réseau en France comme à l’international. Lors de ce salon, Cook&Go a signé avec son tout nouveau franchisé bordelais.

2013 sera une année prometteuse pour la Boîte à Pizza ! Le réseau affirme qu’il entame une année pleine de nombreux projets et de belles perspectives de développement, en dépit de la concurrence accrue sur le marché de la livraison de pizzas.

Le réseau Speed Burger se nomadise. Désormais, les clients de l’enseigne pourront rester connectés grâce à l’application pour IPhone SPEED Burger, disponible depuis le 25 mars 2013. Le réseau accroit ainsi sa stratégie web, neuf mois après le lancement de son site internet 3.0 www.speed-burger.com.

Cap sur Rueil Malmaison et Le Mans pour La Boîte à Pizza. Le réseau s’agrandit avec l’ouverture de deux nouveaux points de vente, dirigés par des franchisés de l’enseigne.

L’enseigne de restauration La Casa Pizza-Grill, spécialisée dans les pizzas, le grill et la world food, propose plusieurs opportunités d’installation à de futurs franchisés, avec des disponibilités immédiates sur des emplacements n°1 : au centre commercial Carrefour Claira à Perpignan Nord, à

Une nouvelle adresse pour les amateurs de bonne viande. Le groupe La Boucherie compte une nouvelle adresse à Chaponnay, en périphérie de Lyon, depuis le 4 avril 2013. Il s’agit ici du 1001ème restaurant La Boucherie.

Nul besoin de carte de fidélité désormais à la Croissanterie, un smartphone suffit ! Le réseau de boulangerie a choisi de faire confiance à l’entreprise Snapp, qui développe FidMe, une application leader en Europe dédiée à la fidélisation de clientèle, pour son programme de fidélité.

La carte estivale est arrivée chez Speed Burger ! Les clients découvriront les nouveautés de l’été 2013 à partir du 2 avril. Au menu, trois recettes inédites au saumon fumé pour des saveurs fraîches et généreuses.

Bistrot du Boucher sécurise les approvisionnements en viande de ses restaurants. Le réseau vient de créer dans le Cantal la première filière de viande de boeuf issue à 100% de races à viande françaises.

MILK-Mum In her Little Kitchen propose aux entrepreneurs intéressés par son concept de bénéficier de droits d'entrée réduits jusqu'au 31 mars. A l'occasion du salon Franchise Expo, auquel participe le réseau, ces droits s'élèveront en effet à 12.500€ HT au lieu de 15.

Très côtée en région Nord, ALTO CAFE dispose d'unités au coeur de deux hauts lieux du commerce Lillois : - Une opportunité en Indoor avec l'ALTO MODULE (format identique celui de la FNAC St LAZARE à Paris), - Une opportunité en Outdoor avec la fameuse ALTO MOBILE (format identique à celui des

L’instant Café est un art de vivre en Italie, c’est un rituel de préparation et de dégustation millénaire.

Comptoir del pasta® travaille actuellement sur la déclinaison de son concept via un restaurant mobile. Cette structure originale accueillerait les convives Comptoir del pasta® en tous lieux et tous temps autour de la restauration italienne et de cafés de qualité.

200 restaurants et plus de 200 millions de chiffre d’affaires, c’est le nouvel objectif que s’est fixé le groupe La Boucherie d’ici 2017. L’enseigne a franchi le 30 janvier dernier à Albertville un cap clé dans son développement avec l’ouverture de son 100ème restaurant.

MILK ouvrira au printemps prochain son premier établissement en licence de marque à Nancy, en Meurthe-et-Moselle. Le nouveau restaurant devrait accueillir ses premiers clients dès la fin du mois d'avril.

Le réseau Cook & Go accueillera les entrepreneurs intéressés par son concept d'atelier de cuisine à emporter lors d'un atelier-découverte organisé le 1er mars prochain à Lyon.

Parmi tous les prix remis lors des Palmes de la Restauration, le Coup de Chapeau permet à un concept prometteur d’être mis en avant.

Toujours en quête de nouvelles saveurs, l’enseigne Comptoir del pasta® revient avec sa recette du « Konopizza®» savoyard. L’enseigne donnera des envies de montagne à ses clients en revisitant la traditionnelle recette de la tartiflette.

s'enrichit d'un nouveau magasin dans les Yvelines, en accueillant Bastien Dehez à Chambourcy. L'entrepreneur de 35 ans ouvrira dès le 14 février dans le centre commercial de la ville; pour le choix du concept comme de l'emplacement, c'est le côté moderne et novateur qui l'a attiré.

2 nouvelles recettes inédites viennent renforcer la famille des Frenchies du 4 février au 3 mars 2013. Après Marcel, Lucien, Robert et Rico, Speed Burger lance Chantal et Raymond, deux nouvelles recettes au pain baguette.