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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Mettre en valeur ses menus et se démarquer des autres bars à pâtes. Telles sont les ambitions de Comptoir Del Pasta®. Le réseau innove en octobre et propose désormais à ses franchisés d’opter pour des couverts traditionnels lors d'une consommation sur place.

Cap sur le monde de l’entreprise pour le réseau ! Le nouvel atelier de cuisine bordelais Cook&Go n’est pas encore ouvert, mais déjà son franchisé part à la conquête de ses futurs clients.

Pegast se lance à la conquête de l’Hexagone ! Le réseau de restauration rapide de qualité a intensifié son développement au cours de l’été et a notamment ouvert trois nouveaux points de vente, dont un magasin rive gauche à Paris, dans le très chic 6ème arrondissement de la capitale.

Le réseau Courtepaille, qui doit ouvrir en novembre son 250e restaurant à Pontarlier, dans le Doubs, annonce un objectif de 300 implantations à l’horizon 2016 sur l’ensemble du territoire français.

Le réseau Courtepaille donne rendez-vous aux porteurs de projet de la région lyonnaise à l'occasion du Forum Franchise Lyon, auquel l'enseigne prévoit de participer le 17 octobre prochain.

Avec les travaux d'agrandissement de son siège de Saint-Barthélemy-d'Anjou, le réseau La Boucherie se prépare à ouvrir un nouveau centre de formation, Edibouch'.

A Orléans, à Bordeaux et en Guadeloupe, l’enseigne Cook & Go prépare l’ouverture de trois nouveaux ateliers de cuisine. La première ouverture orléanaise est imminente puisqu’elle est prévue pour le 17 septembre prochain.

60 restaurants du réseau La Boucherie participent cette année à l'opération "Tous au restaurant" organisée du 16 au 22 septembre prochain.

L’aventure a débuté en 1994. Columbus Café & Co ouvrait alors son premier Coffee Shop en France.

Deux novueaux franchisés. Cet été le réseau Cook and Go a su gagner la confiance de deux nouveaux franchisés sur Tours et Paris. Leurs ateliers ouvriront en fin d’année 2013 ou 1er trimestre 2014. Le réseau compte à présent 9 franchisés, autant que de succursales.

Le réseau Speed Burger réalise près de la moitié (46,9%) de son chiffre d’affaires sur internet. Grâce à de nombreuses évolutions, sa plateforme de vente permet aujourd’hui aux consommateurs de commander ou pré-commander en fonction de leurs envies et de leurs disponibilités.

L’enseigne privilégie la convivialité et l’amitié autour d’un bon café. Dans ce cadre, elle teste au sein de ses enseignes parisiennes, une nouvelle offre promotionnelle entre amis. Après avoir consommé, le client du reçoit une carte qu’il peut offrir à un ami.

Francesca Albanese-Arbogast, créatrice du réseau éponyme de restaurants rapides italiens, vous propose de partager ses recettes familiales ensoleillées tout l’été : sur place ou à emporter, découvrez les mille et une façons d'associer les différentes variétés de pâtes et de sauces de l'enseigne.

Vous voulez créer votre entreprise en franchise ? Rejoignez le réseau SUBWAY®, leader mondial en nombre de restaurants ! Avec près de 50 ans d’expérience, près de 40 000 restaurants dans 102 pays et plus de 450 restaurants en France, l’enseigne SUBWAY® peut s’implanter partout.

Retour aux sources avec le Konopizza® Méditerranéen. Depuis cette semaine, un nouveau Konopizza® a fait son entrée chez Comptoir del pasta®.

Suite au succès de l’opération 2012, trois appels d’offre ont été gagnés en 2013 avec les deux sociétés concessionnaires d’Autoroutes Vinci et APRR (Sète).

La Mie Câline et Agip renforcent leur association avec de nouvelles ouvertures de l'enseigne de terminaux de cuisson sur l’A64 entre Pau et Orthez, au sein des stations de Lacq Sud, depuis le 4 juillet, et Lacq Nord, depuis le 11 juillet.

Puma, Bison et Grizzly : SPEED Burger lance trois burgers inédits ! Pour répondre à l’appétit sauvage des consommateurs, ces burgers au goût « Férocement bon » se déclinent en trois formats : Ultra, Mega et Giga (soit 1, 2 ou 3 steaks hachés 100% pur bœuf).

Le réseau de bars à bières Au Fût et à Mesure amorce son développement international avec une première implantation belge prévue pour 2014.

Hervé Cornille rejoint les rangs des franchisés La Boucherie : il vient d'ouvrir son restaurant à Savenay, en Loire-Atlantique. Accueillant ses clients depuis le 12 juin, il s'agit de la 104e implantation de l'enseigne.

Pendant tout le mois de juin, les fruits sont à petit prix à La Croissanterie, et pas seulement dans les desserts ! Jusqu'à la fin du mois, l'enseigne de restauration rapide invite ses clients à découvrir les Smoothies Innocent, proposés à 2€ seulement pour l'achat d'un menu.

Avec l’arrivée des beaux jours, La Mie Câline met un fruit de saison à l’honneur : la framboise ! L’enseigne a décidé de célébrer le retour du soleil avec des palmiers. Ces derniers seront à déguster à partir du 15 juin.

Déjà à la tête d’une cinquantaine d’établissements aux quatre coins de la France, Columbus Café & Co poursuit son expansion dans une nouvelle ville : Le Havre L’enseigne est pionnière dans cette région avec son concept de coffee shop, ouvert à tous les gourmands depuis mardi 28 mai 2013.

Foire Expo, marché gourmand… L’agenda s’annonce chargé pour Alto Café à Châteauroux. A peine un an après avoir ouvert son premier point de vente dans le centre commercial Leclerc, Fred vient de lancer son Alto café Event.

Le réseau de boutiques de sushis O’Sushi vient d’inaugurer un deuxième point de vent à Cannes, après celui de La Boca. Situé rue Hoche, cette nouvelle boutique accueille ses clients de 10 à 22 heures non-stop tous les jours de la semaine et propose un service de livraison.

L'enseigne Courtepaille s'enrichit d'un nouveau restaurant au Mans : Pascal Girault, qui a déjà exploité plusieurs établissements dans le secteur, se lance dans l'aventure aux côtés du spécialiste de la grillade.

L’enseigne SUBWAY® devient membre de l’Iref. La Fédération de réseaux européens de partenariat et de franchise connaît un succès grandissant, avec une hausse de 30% de candidatures lors de son 25eme concours « Meilleurs Franchisés & Partenaires de France ».

Le réseau a décidément le vent en poupe ! Speed Burger affiche en 2012 une croissance en hausse de 6% par rapport à 2011. Un très bon résultat, puisqu’il est de deux points supérieurs à celui du marché (+4% en 2012, par rapport à 2011).

C’est un lieu stratégique qu’a investi le groupe La Boucherie pour l’ouverture de son 103ème restaurant. Ce nouveau point de vente en a été inauguré le 14 mai au sein du Grand Bleu, Retail Park de l’Aquarium de Saint-Malo.

Pasta, salsa, antipasti, caffè… Les spécialités italiennes de Francesca se dégustent désormais sur le parvis de la Défense. L’enseigne de restauration rapide italienne de qualité vient d’ouvrir un nouveau point de vente à Paris.