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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Le réseau Subway s’apprête à multiplier les ouvertures dans les Hautes-Alpes ! Trois ouvertures de restaurants sont programmées sur la seule ville de Gap cette année. La première sandwicherie devrait ouvrir ses portes début février cours Victor Hugo, près de la Caisse d’Epargne.

ouvre deux nouveaux établissements sur l'île de la Réunion : après une implantation en décembre dernier dans le centre commercial Agora Epicéa de Saint-Pierre, c'est au tour du centre commercial Jumbo Score de Sainte-Marie d'accueillir un restaurant la Croissanterie dès le 21 janvier.

Une star s’invite dans les cuisines de Cook&Go ! Tabata Bonardi, ancienne participante de la 3ème saison de Top Chef, sera prochainement dans les cuisines Cook&Go pour animer des ateliers. Elle fera un tour de France et passera par Paris, Lyon, Marseille, Lille et Grenoble.

Un menu à moins de 4€ ! C’est la proposition de La Croissanterie à l’occasion des soldes d’hiver. L’enseigne de boulangerie lance un menu « Bon plan », à 3,90€. Ce dernier se compose d'un sandwich, d'un p’tit cookie et d'une bouteille d'eau de source Cristaline 50 cl.

Envie de créer une entreprise de restauration qui se démarque ? Rendez-vous le 23 janvier prochain dans les locaux parisiens du réseau Pivano pour une réunion d’information sur les opportunités d’ouverture de restaurant avec l’enseigne.

A Parthenay, une pâtissière, salariée de la Mie Câline depuis 10 ans, vient de reprendre le magasin à son compte, aidée de son mari, boulanger-pâtissier de formation. Depuis le 1er janvier, Sophie et Julien Suaud dirigent donc l’enseigne de Parthenay, avec l’appui de leurs cinq salariés.

Speed Burger, le réseau de restauration rapide propose désormais son offre de burgers à la française à Laval. Adrien Keijzer, le nouveau franchisé de l’enseigne, a tout juste 25 ans mais jouit déjà d’une grande expérience puisque cela fait sept ans qu’il évolue au sein du réseau.

Jusqu'au 28 février prochain, découvrez les galettes des rois du Fournil des Provinces et remportez des lingots d'or ! Dans chacune de ses boulangeries, l'une des galettes vendues recèlera une fève spéciale portant la mention "Vous avez gagné un lingot d’or !", à échanger contre un mini-lingot de

Commander son sandwich Subway en ligne et le faire livrer chez soi ou au bureau en moins de 45 minutes : c’est désormais possible. Du moins à Fontainebleau où le franchisé s’appuie sur les services de Ballitasty.com, un site spécialisé dans la livraison de toutes sortes de produits sur la région.

L’enseigne Cook and Go poursuit son développement en inaugurant sa nouvelle boutique orléanaise quelques jours après celle de Rennes. L’enseigne lyonnaise continue ainsi d’étendre son réseau dans les principales villes françaises.

La Mie Câline innove pour célébrer l’Epiphanie avec une recette gourmande et un jeu concours. Le réseau propose cette année une galette des rois au caramel et cœur fondant, fourrée à la frangipane au caramel, au beurre salé de Guérande.

La Casa vient de sortir sa carte hivernale, pour réchauffer les papilles ! Au menu des restaurants de l’enseigne : les poêlons de la gamme Casaventure, l'entrecôte 300 g pour les amateurs de viande, les tartares et les grillades, les burgers et les brochettes.

La franchise pour contrer la crise… C’est le concept de « Tremplin Franchise » ! La Boîte à Pizza vient de s’associer à quatre autres réseaux (Esthetic Center, Vet’Affaires, La Trocante et Troc.com) afin de soutenir l’entreprenariat des jeunes.

Subway teste le S-money. L’enseigne de restauration rapide propose depuis début octobre aux clients de six de ses restaurants rennais de payer leur commande via smartphone.

Le Bistrot du Boucher vient de recevoir la certification du Bureau Veritas.

Des pizzas pour les fêtes ! Le leader français de la vente à emporter et de la livraison à domicile de pizzas gourmets, La Boîte à Pizza, s’associe au chef étoilé Thierry Verrat pour renouveler son opération Pizza des grands chefs.

FL Finance, groupe spécialisé dans la franchise, avec notamment l’enseigne La Boîte à Pizza, vient de lancer sa filiale FL Expansion. Cette nouvelle structure vise à soutenir les futurs candidats à la franchise dans leur projet d’ouverture ou de reprise de point de vente.

Une ouverture réussie pour l’atelier franchisé de Villeneuve d’Ascq qui a ouvert ses portes mardi 04 décembre dernier. Après ce deuxième atelier dans le Nord, c’est à Rennes qu’ouvrira le 3ème atelier franchisé Cook&Go.

Les festivités approchent chez Comptoir del pasta® , après l'entrée de nouveaux desserts toujours plus gourmands, l'enseigne annonce le grand retour de sa sauce Foie gras. Comptoir del pasta® prouve avec cette sauce onctueuse que les pâtes ne sont pas réservées aux simples déjeuners du quotidien.

LA CASA PIZZA-GRILL recherche des partenaires franchisés. 3 possiblilités de lieu s'offrent aux futurs franchisés. L’isle d’abeau (38), disponibilité immédiate, en création de Fonds de Commerce. Emplacement N°1, situé à proximité du C.Cial Carrefour de l’Isle d’Abeau (38).

C'est indéniable, l'enseigne MILK-Mum in her little kitchen est devenue incontournable pour les parisiens ! Pour preuve, le restaurant apparait déjà dans deux guides 2013, le City Guide Louis Vuitton, et le guide du Fooding.

Nicolas Riché. Cette semaine, c’est au tour du PDG des enseignes Columbus Café et A la Carte de prendre la place d’un de ses employés dans le cadre de l’émission Patron Incognito.

Avis aux geeks et férus de technologie amateurs de sandwiches : depuis le mois d’octobre il est possible de régler sa commande via son mobile dans plusieurs restaurants Subway de Rennes.

De nouveaux desserts gourmands débarquent à la Mie Câline ! L’enseigne renouvelle sa carte de pâtisserie avec les Cup’s, cinq desserts à emporter. Ces coupelles se dégustent depuis le 5 novembre.

Du pain châtaigne orange à la brioche de Noël, en passant par les entremets étoiles ou le sandwich festif au saumon, les boulangeries Paul sont définitivement passées à l’heure de Noël avec leur nouvelle gamme de recettes ! Depuis le 13 novembre dernier, l’ensemble des points de vente de l’enseigne

Le réseau COOK&GO a finalisé un accord de partenariat avec la célèbre émission du groupe M6 pour toute l’année 2013. Ce partenariat permettra notamment à l’enseigne de gagner en notoriété. Nous vous informerons de la forme que prendra ce partenariat dans les prochaines semaines.

La chaîne de restauration rapide s’étend dans le grand ouest. Subway a ouvert mi-octobre au Mans son 51e restaurant dans cette région de l’hexagone. Une présence que l’enseigne entend doubler d’ici 2017. D’ailleurs, de nouvelles ouvertures sont déjà programmées à Brest et Guingamp.

Le réseau Speed Burger s'agrandit avec un nouveau point de vente à Brest. Il s'agit de la deuxième implantation pour la ville bretonne, et de la troisième pour le franchisé qui en est à l'origine, Hugues Le Gall.

Le réseau Subway cherche des candidats à la franchise en Midi-Pyrénées. La région, qui compte 5 départements et de très grandes villes comme Toulouse, Perpignan et Carcassonne, offre de multiples possibilités. La présence de l’enseigne en Midi-Pyrénées a quasiment doublé en l’espace d’un an.

Le 11ème Bistrot du Boucher en région parisiene, ouvre ses portes le 14 novembre à Vélizy-Villacoublay, juste en face du centre commercial Vélizy 2.