PeGast accélère son développement
Pegast se lance à la conquête de l’Hexagone ! Le réseau de restauration rapide de qualité a intensifié son développement au cours de l’été et a notamment ouvert trois nouveaux points de vente, dont un magasin rive gauche à Paris, dans le très chic 6ème arrondissement de la capitale.
L’enseigne, qui se développe en franchise depuis 2010, table sur l’ouverture de 12 établissements en l’espace d’un an, pour atteindre 16 points de vente, dont 10 à Paris, d’ici la fin de l’année. Le réseau souhaite atteindre 30 magasins en France et à l’étranger d’ici 2014. Un objectif ambitieux qui positionnerait PeGast comme un véritable acteur de la restauration rapide.
L’enseigne innove et adapte la cuisine française aux contraintes modernes. Il s’agit ici de démocratiser la gastronomie avec une formule sandwich, dessert et boisson à 8.90€. PeGast revisite dans ce but les classiques de la cuisine française, tels que le pot-au-feu, le bœuf bourguignon, le poulet à l’estragon ou encore le confit de canard, pour les adapter en sandwich.
