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Toutes les actualités de Franchise Restauration

Tous les semestres, le réseau Basilic & Co organise une formation franchisé pour la transmission du savoir-faire aux nouveaux franchisés. La dernière formation a débuté le 7 octobre dernier et a accueilli pas moins de 7 nouveaux partenaires.

Basilic & Co, le spécialiste de la restauration et principalement la pizza du terroir, poursuit son développement en France et ouvre un nouvel établissement situé à Chambéry, en Savoie. Il s‘agit de la 23ème ouverture de l’enseigne.

La Pizza de Nico, le spécialiste de la restauration rapide et principalement la pizza, présente sa nouvelle carte Automne/Hiver. Cette dernière compte plusieurs nouveautés et reflète les valeurs de l’enseigne.

BCHEF, le réseau de bagels, burgers, salad’bowls et coffee shop, poursuit son expansion en France et ouvre un nouveau point de vente situé à Montivilliers, dans le centre commercial La Lézarde. Le nouveau restaurant est piloté par Jana et David Courrillaud.

Tout & Bon, le spécialiste de la restauration livrée en entreprise, a organisé sa convention 2019 en Camargue. L’équipe du siège et les franchisés se sont ainsi réunis sous le soleil de Saintes-Maries-de-la-Mer pour un week-end de convivialité.

Pizza Cosy, le spécialiste de la pizzéria Fast-Good en France, a organisé le lundi 30 septembre et le mardi 1er octobre 2019 sa convention annuelle. L’évènement avait pour objectif de faire un bilan de l’année en cours et évoquer les nombreux projets pour 2020.

Subway®, l’acteur incontournable de la restauration rapide en France, accélère sa digitalisation en signant un partenariat avec l’application de livraison Uber Eats. L’enseigne compte aujourd’hui 450 restaurants dans 82 départements et 268 villes.

Nachos, le réseau qui propose des fajitas, tacos et salades, poursuit son expansion dans l’hexagone.

Pizza Cosy, le concept de pizzeria Fast-Good en France, va participer pour la 3ème fois de suite au Forum Franchise de Lyon, qui se déroulera le jeudi 17 octobre 2019. Le réseau a déjà connu deux premières expériences réussies avec des retours positifs.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, vient à la rencontre des porteurs de projets intéressés par le concept durant des journées d’entretiens franchises. Ces journées se déroulent durant les mois de septembre et octobre.

La Boucherie, le réseau de restauration à thème de « grill à la française », continue de se développer en France et ouvre un nouveau restaurant situé au cœur de la zone de l’Echange de Vaux-Les-Près, près de Besançon.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, participera à la 11ème édition du Forum Franchise de Lyon, qui aura lieu le jeudi 17 octobre 2019 au Centre de Congrès de Lyon. Cet événement accueillera plus de 150 exposants.

Spécialiste de la pizza du terroir, le réseau Basilic & Co a connu un premier semestre réussi avec une augmentation de 25,95% de chiffres d’affaires en moyenne par restaurant. L’année dernière le chiffre d’affaires a connu une hausse de 16,37%.

Au Bureau, le réseau de pubs et brasseries, continue de se développer en France et ouvre un nouvel établissement situé à Coquelles, près de Cité Europe, à Côté du cinéma Gaumont. Ce sont 25 emplois qui ont pu être créés.

Réseau spécialisé dans les pizzas Fast Good, Pizza Cosy poursuit son expansion dans l’hexagone et inaugure un nouvel établissement situé à Bourgoin-Jallieu. La nouvelle implantation se situe au 27 rue Paul Bert, 38 300 Bourgoin-Jallieu.

Levain le Vin, le réseau spécialise de du pain au levain et le vin, vient de recevoir le certificat d’excellence 2019 par Tripadvisor pour la constance des excellents avis. En effet, les 50 avis laissés par les clients sur la plateforme de voyage sont « excellent » et « très bien ».

Spécialiste de la pizza du terroir, le réseau Basilic & Co continue de se développer en France et ouvre son 41er restaurant de la région Provence-Alpes-Côte d’Azur. C’est la 21ème ouverture enregistrée par le réseau en France. Gwenaël Fardet est le nouveau franchisé Basilic & Co.

Au Bureau, le réseau de pubs et brasseries, continue de se développer en France et ouvre une nouvelle implantation située au cœur de Raincy. Ce sont une vingtaine d’emplois qui ont été créés pour dynamiser la ville. C’est Lyes Aouar qui dirige l’équipe en place.

Basilic & Co, le réseau spécialisé dans la pizza du terroir, poursuit son expansion en France et inaugure un nouveau point de vente situé au cœur de la ville de Lorient, au 29 cours de la Bôve, en Bretagne Anne-Laure Alzieu est à la tête de la nouvelle implantation en tant que franchisée.

La Vignery, le réseau de cavistes, continue de se développer en France et renforce sa présence dans le Bordelais. En effet, un nouveau point de vente voit le jour à Biganos, dans le bassin d’Arcachon. Sébastien, nouvel affilié, est à la tête de la cave.

Spécialiste de la restauration « Grill à la Française », le réseau La Boucherie poursuit son développement et ouvre le 1er juillet un nouvel ébahissement au sein de l’hôtel Ibis Bordeaux Saint-Emilion.

Au Bureau, le réseau de pubs brasseries, continue de se développer en France et ouvre un nouvel ébahissement à proximité du nouveau centre commercial mas Guerido de Cabestany. C’est Benoit Cabello, ancien joueur de rugby préprofessionnel, qui pilote l’implantation accompagné de trois associés.

BCHEF, le réseau de bagels, burgers, salades et coffee shop, continue a organisé les 3 et 4 juin derniers sa convention annuelle dans un domaine privatisé de la Palmeraie à Marrakech, au Maroc. Cette convention était axée sur le dépassement de soi, le travail d’équipe et plusieurs échanges.

Spécialiste français des terminaux de cuisson, La Mie Câline continue de se développer en France et enregistre plusieurs reprises. La Marque du groupe Monts Fournil compte aujourd’hui près de 240 magasins sur tout le territoire.

Copper Branch est aujourd’hui le seul réseau en France qui propose une restauration rapide 100% végétale. Grace à Martin Ayotte, son master franchisé, il commence à se développer en France et a déjà ouvert des établissements à Brest, Angers, Nice et Boulogne-Billancourt.

Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, continue de se développer en France et ouvre un nouveau restaurant situé à Suresnes, dans les Hauts-de-Seine. Il s’agit du 20ème établissement de l’enseigne à ouvrir ses portes.

Nachos, le réseau de fajitas, tacos et salades, poursuit son expansion en France et ouvre un nouveau restaurant à Angers après les ouvertures de Rouen, Toulon, et Rennes. Pour l‘ouverture, 500 fajitas ont été offertes aux premiers clients.

Pizza Cosy a fait appel à la créativité de la jeune cheffe Alexia Duchêne pour la composition de sa nouvelle recette de Pizza du Marché. Cette dernière était vendue à 14,5 euros TTC et disponible du 16 au 30 mai au sein des 17 établissements du réseau.

Opérant dans la restauration rapide et spécialisé dans les bagels, burgers et salades, BCHEF continue de se développer en France et signe deux nouveaux franchisés. Les deux nouvelles implantations auront lieu à Nantes et Franconville.

Réseau spécialiste de la cuisine thaïlandaise, Pitaya poursuit son développement en France et ouvre un nouveau restaurant durant le mois d’avril. Ce dernier se situe à Ferney-Voltaire, dans le département de l’Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes.