La Tortiglioni fait son entrée dans les restaurants Comptoir del pasta. La napolitaine, particulièrement appréciée en Italie et star de nombreuses recettes, devrait régaler les amateurs de pâte.
Sublimée par Barilla, fournisseur de l’enseigne, la Tortiglioni Comptoir del pasta est cuite al dente pour une association parfaite avec la sauce. Elle se marie d’ailleurs parfaitement avec la sauce du mois de Comptoir del Pasta : la Verdura, aux saveurs estivales, à base d’aubergines, courgettes et tomates. Sa forme de tube et ses rainures en fait la partenaire idéale des sauces épaisses.
Avec cette nouvelle arrivée, les restaurants Comptoir del pasta illustrent lors volonté de varier constamment leur carte et de toujours proposer à leurs clients le meilleur de la cuisine italienne.
Benjamin Thomas, Franchise Restauration©