La franchise Courtepaille inaugure un nouveau restaurant à Quimper (Bretagne), poursuivant ainsi son développement à raison de 20 ouvertures annuelles dont la moitié en franchise.
Revendiquant 279 implantations, Courtepaille jouit d’une notoriété importante auprès du grand public, grâce notamment à une restauration de qualité et un service attentif.
Chaque franchisé désirant intégrer les rangs de Courtepaille doit avoir une expérience significative dans les domaines du management et de la gestion.
Lancée en 1961, Courtepaille met à la disposition de tout franchisé un accompagnement financier à travers une aide à la réalisation de son prévisionnel et une mise en relation avec ses partenaires bancaires.
Par ailleurs, Courtepaille propose à ses clients un choix varié de grillades accompagnées de légumes à volonté et renouvelées au gré des saisons, avec des tarifs modérés et des formules attractives.
En 2008, Courtepaille part à la conquête de l’étranger et inaugure un établissement de 140 places assises et d’une terrasse au cœur de Varsovie, la capitale polonaise.
Courtepaille apporte aussi un soutien technique par un accompagnement de la direction technique sur les différentes phases du projet, une aide à la recherche d’emplacements ou encore un cabinet spécialisé pour l’étude du marché.
Pour rejoindre le réseau en franchise, un apport personnel s’élevant à 200 000 euros est indispensable.