Baila Pizza : 10 restaurants à ouvrir
A****vec une dizaine de restaurants supplémentaires en 2014 à Nice, Saint-Germain-du-Puy, Champagne-au-Mont-d’Or et maintenant Bergerac, Meximieux, Roanne, Albi, Ambérieu, la franchise de restauration italienne BAILA Pizza enchaîne les ouvertures. Ainsi le réseau totalisera une trentaine d’établissements d’ici à la fin de l’année.
Centre-ville, zone commerciale et aujourd’hui périphérie d’agglomération, partout en France les projets se concrétisent. « Nous accélérerons notre déploiement sur les zones de 20.000 à 80.000 habitants. Des marchés où le concept BAILA Pizza performe. Associé à la restauration assise, la vente à emporter est un vrai plus » souligne Erwan ROUXEL, Directeur Général de BAILA Pizza France.
Pour accompagner sa croissance, la chaîne recrute 150 emplois de proximité seront créés cette année. Des opportunités de carrière à saisir pour les professionnels de la restauration, mais aussi l’occasion pour des jeunes peu ou pas qualifiés d’apprendre un métier au sein d’une enseigne en plein devenir.
La génération « solo » BAILA Pizza sort de terre ! Cette déclinaison du concept s’adresse aux agglomérations de plus de 30.000 habitants. En fonction du type d’implantation, elle se positionne sur sa zone de chalandise en restaurant « solo » ou en « solo-drive ». Ainsi en avril 2014, la ville de Bergerac accueillera le 1er restaurant « solo » de la chaîne. Un établissement franchisé de 140 couverts avec terrasse et parking attenant. Cette ouverture sera immédiatement suivie par l’ouverture d’un 1er « solo-drive » à Roanne. Un événement dans l’univers de la restauration commerciale italienne ! Sur une même exploitation BAILA Pizza répond désormais quasiment à tous les modes de consommation : restauration traditionnelle, vente à emporter et drive.
