Page 19

Toutes les actualités de Franchise Restauration

Fidèle à son slogan « », l'enseigne a déployé depuis le 7 mars 2016 la deuxième étape de l'opération « Découverte des régions ». Après la première étape qui a mis l'Aubrac et sa viande locale en avant, c'est au tour de la région de Limousin et de la viande limousine d'être mises à l'honneur.

Boréa, la première enseigne de boulangerie, pâtisserie et restauration légère, orientée bien-être et naturalité, se prépare pour les fêtes de pâques avec au programme une nouvelle recette pâtissière et un Grand Jeu Concours lancé dans ses magasins.

Le 3 mars 2016, le réseau La boîte à Pizza a accueilli un nouveau point de vente sis au 47, boulevard Henri Barbusse, à Saint-Cyr-l’École, dans les Yvelines.

Baïla Pizza, réseau de restaurants proposant un concept de restauration assise et à emporter de pizzas cuites selon les traditions italiennes dans un four à bois, a enregistré d'excellentes performances en 2015 et affiche de nouvelles ambitions pour 2016.

, première enseigne de restauration rapide sur le thème de la pizza à être labellisée 100% fait maison pour ses produits fabriqués, organisera du lundi 21 au jeudi 24 mars 2016, des journées d'entretien à Paris.

S’appuyant sur les résultats probants depuis la signature de l'accord nationale en septembre 2012, le réseau et Pôle emploi ont renouvelé le 9 mars 2016 leur convention de partenariat en faveur de l'emploi. Les deux parties ont signé l'accord au siège social vendéen de l'enseigne.

L'enseigne au concept de restauration rapide sur le thème de pizza de « terroir », , fait partie des 5 prétendants au prix du franchiseur le plus audacieux.

, premier réseau français de restaurants «Street Food» thaï et lauréat de la 15ème édition des « Révélations de la Franchise », compte franchir un nouveau cap en 2016, en amorçant son développement en franchise dans toute la France et à l'étranger.

affiche un bilan positif le 31 décembre 2015 avec un chiffre d'affaire de 144 millions d'euros ce qui représente une hausse de 2,5% en comparaison avec celui de 2014.

Après une première participation concluante au Salon Franchise Expo Paris en 2015, le réseau renouvelle l’expérience et participe une nouvelle fois au plus grand point de rencontre de la franchise en Europe, le salon Franchise Expo Paris.

offre un cœur de Nutella à sa brioche pur beurre pour le plaisir des amateurs de cette pâte à tartiner, pendant les petits-déjeuners et les goûters. Ce produit sera commercialisé à partir du 29 février 2016, à 2.70 €, dans tous les magasins de La Croissanterie.

Depuis début janvier 2016, le leader du Gourmet Burger en France, , a lancé 4 nouveaux points de vente. Dans le cadre de cette expansion, l'enseigne participera au salon Franchise Expo du 20 au 23 mars prochain à Paris sur le stand 3-M/N62/61.

Pour l'enseigne , le début de l'année 2016 a été marqué par l'organisation de sa convention annuelle, qui s'est déroulée à Lille, ville qui vu naître le réseau en 2010 et accueille son siège social.

Le réseau Speed Burger a dévoilé ses chiffres de l'année 2015. Des chiffres qui confirment le succès de son concept et sa position de leader dans la livraison de burgers en France.

Depuis janvier 2016, le réseau Speed Burger a adopté une nouvelle identité visuelle qui, grâce à la signature « livreur de burger », sied davantage à sa mission de livrer des burgers de qualité à domicile.

Spécialiste de grillades de viande, volailles et poissons, l’enseigne enregistre des résultats plus qu’encourageants.

Speed Burger aborde l'année 2016 avec de belles perspectives de développement. Cela va se concrétiser par la poursuite de l’installation de nouvelles unités multi-franchisées, un mouvement qui a connu une accélération depuis 2015.

Chez Arnold's, l'enseigne spécialisée dans la restauration américaine typique des années 50 et 60, affiche sa volonté de monter en gamme. Avec l'arrivée de l'année 2016, elle présente sa nouvelle carte de restaurant. En effet, ses burgers Arnold’s passent de steak de 100 gr à 140 gr.

Pour conquérir de nouveaux marchés et répondre à la fois aux attentes des clients et des entrepreneurs, le réseau Courtepaille a opté à partir de 2015 pour la diversification de ses formats et concepts en dehors de ses restaurants de grillades habituels.

Speed Burger, qui a inauguré 50 points de vente en province, a désormais pour objectif de couvrir la région parisienne.

Le 25 novembre 2015, l’enseigne Yogurt Factory, spécialisée dans le yaourt glacé 0% de matières grasses, a ouvert un nouveau point de vente dans la ville de Beauvais.

L’enseigne Best Bagels voit le jour en 2004, sous l’impulsion de Maxime Charbonnier. Ce dernier inaugure son premier établissement, dans le quartier des Terreaux, à Lyon, à la suite de 11 ans d’expérience acquise dans le domaine la restauration, aux Etats-Unis.

Premier réseau de bars ambiance spécialisés dans le rhum, Barberousse a rénové son établissement de Montpellier en réactualisant certains détails de la cale, tout en modifiant l’ambiance lumineuse de l’espace pour apporter de nouveaux éléments de décoration inédits.

Le réseau Baïla Pizza continue son développement sur le territoire français à travers l’inauguration d’un nouveau restaurant à Seyne-sur-Mer (Provence-Alpes-Côte d'Azur).

L’enseigne de restauration rapide à la française continue d’accentuer son implantation en France à travers l’inauguration d’un nouveau point de vente à Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme).

Acteur majeur sur le marché de la livraison de burgers à domicile, le réseau Speed Burger était présent du 9 au 11 décembre 2015 à Lyon pour rencontrer les personnes désirant développer leur entreprise dans le grand Sud-est de la France.

Proposant des burgers préparés dans les règles d’art avec des produits frais de qualité, l’enseigne ajoute à sa carte deux nouvelles pâtisseries emblématiques des Etats-Unis : Banoffee et Oreo Cake.

Proposant un concept de restauration rapide avec une offre à emporter ou un service à table, le réseau recherche activement des franchisés pour ouvrir de nouveaux points de vente dans les villes suivantes : Marseille (centre commercial Grand Littoral et rue de la République), Toulouse (centre

Réunissant les enseignes , Café Leffe et Irish Corner, la division Enseignes & Réseaux de Bertrand Restauration confirme son dynamisme avec une croissance organique de 7% et de 30,7% à périmètre non comparable en 2015.

La branche restauration du groupe Bertrand, reconnue pour ses enseignes Au Bureau, Irish Corner et Café Leffe, présente ses résultats financiers.