L’enseigne La Casa Express spécialisée dans la restauration rapide vient d’accueillir un nouveau directeur général en la personne d’Alain Chevalier. Celui-ci a expliqué vouloir travailler sur certains aspects du cœur de métier, et notamment sur l’ajout de produits à la carte afin de répondre à toutes les attentes.
Il souhaite également pérenniser au maximum La Casa Express en renforçant le pôle franchise et en s’intéressant à la croissance interne.
Le directeur général a par ailleurs profité de sa nomination pour annoncer qu’un nouveau concept serait dévoilé avant le printemps 2012…
Claire Collet, Franchise Restauration ©, le site pour trouver une franchise du secteur
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