Installée au cœur du centre commercial Auchan, cette boutique portée par Frédéric Ferreira illustre l’attractivité d’un concept convivial, gourmand et structuré pour les futurs franchisés.
Depuis le 2 juin, les habitants de Béziers et les visiteurs du centre commercial Auchan peuvent découvrir une nouvelle boutique Miss Cookies Coffee. Située sur la place centrale, face à l’enseigne Normal, cette adresse bénéficie d’un emplacement stratégique.
Cette position au sein d’un centre commercial permet au coffee shop de profiter d’une visibilité régulière tout au long de la journée. Elle répond aussi à plusieurs moments de consommation, de la pause-café au déjeuner rapide, en passant par une envie gourmande entre deux achats.
Avec cette ouverture, l’enseigne poursuit son maillage territorial et renforce sa présence dans l’Hérault. Pour le réseau, ce nouveau point de vente s’inscrit dans une dynamique de développement portée par des implantations attractives.
Dans cette nouvelle boutique, les clients retrouvent les codes qui composent l’univers Miss Cookies Coffee. Le lieu mise sur une ambiance chaleureuse, des matériaux boisés, des touches de rose et des espaces confortables.
L’objectif est d’accueillir différents usages du quotidien. La boutique peut ainsi répondre à une pause rapide, un moment de détente ou un repas sur le pouce. Les cookies, préparés et cuits sur place chaque jour, restent au centre de l’offre.
La gamme est complétée par des produits salés, avec des sandwichs, wraps, salades et autres recettes préparées quotidiennement en boutique. Cette diversité permet à la franchise de proposer une offre adaptée à plusieurs temps de consommation.
À Béziers, cette nouvelle aventure est menée par Frédéric Ferreira. Séduit par les valeurs de l’enseigne, la qualité des produits et la convivialité du concept, il a choisi de rejoindre le réseau pour ouvrir son coffee shop.
En 2025, Miss Cookies Coffee poursuit aussi le déploiement de son concept nouvelle génération. Celui-ci repose sur une identité architecturale modernisée, une offre produits enrichie et des process simplifiés.

