La Mie Câline s’engage dans le développement durable

franchise LA MIE CÂLINE
LA MIE CÂLINE La Mie Câline, c'est délicieusement sympa

Terminal de cuisson : pains, viennoiseries, pâtisseries, sandwichs, salades, produits traiteurs

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la franchise La Mie Câline vient d’investir dans une centrale de distribution pour faire face aux besoins engendrés par le fort développement de son réseau. C’était l’occasion pour l’enseigne de montrer son engagement dans le développement durable : la centrale a été conçue dans le respect de l’environnement et dans un souci d’économie d’énergie.

L’eau de pluie est par exemple utilisée pour le nettoyage des véhicules et des sanitaires, ce qui devrait représenter une économie équivalente à la consommation annuelle de trente foyers. De plus, une station d’épuration des eaux est en cours de construction.

L’utilisation des produits dangereux pour l’environnement est limitée, et les produits d’entretien sont remplacés par des produits naturels.

Les déchets sont triés et leur quantité est réduite en amont par une gestion raisonnée de la production.

La Mie Câline a aussi opté pour les énergies renouvelables telles que l’énergie solaire, qui permet de générer l’eau chaude nécessaire à la production. Des plantations de végétaux sur les toits permettent de créer un système de climatisation naturel. Ces installations devraient représenter une économie d’énergie équivalente à la consommation annuelle de 150 foyers.
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