En 2025, Miss Cookies Coffee a confirmé la solidité de son concept grâce à une dynamique d’innovation continue. Outils digitaux, offre produit enrichie et structuration du réseau ont permis à l’enseigne de renforcer la performance de ses franchisés et d’aborder 2026 avec ambition.
Une reconnaissance qui s’appuie sur des choix stratégiques
Élue 2ᵉ meilleure enseigne de coffee shop préférée des Français, Miss Cookies Coffee s’est distinguée en 2025 par sa capacité à faire évoluer son modèle sans perdre son identité. L’année a été marquée par une volonté claire d’améliorer l’expérience client tout en soutenant l’efficacité opérationnelle en boutique.
Des bornes de commande pensées pour fluidifier l’activité
Le déploiement de bornes de commande nouvelle génération constitue l’un des temps forts de l’année. Développées en interne, ces bornes ont été conçues pour gagner en ergonomie, en rapidité et en simplicité d’utilisation.
Testées dans plusieurs points de vente, elles permettent de réduire les temps d’attente et de faciliter la prise de commande. Le système de fidélisation, désormais intégré, offre la possibilité de créer une carte fidélité en trois clics, renforçant à la fois l’expérience client et le pilotage de la relation en boutique.
Une offre produit renouvelée et créative
L’innovation passe aussi par l’assiette. En 2025, la franchise a lancé les Coofills, une nouvelle gamme imaginée par la brigade de pâtissiers du laboratoire de Dijon. Déclinée en cinq parfums, elle enrichit l’offre sucrée avec des recettes généreuses et gourmandes.
La gamme matcha a également rencontré un fort succès, tout comme plusieurs références devenues des meilleures ventes de l’année.
Un réseau structuré pour accompagner la croissance
La création de la Miss Cookies Coffee Academy, certifiée Qualiopi, illustre la volonté de structurer la formation et la transmission du savoir-faire. L’animation du réseau s’est renforcée avec un pôle dédié et des outils de suivi performants.
En 2025, six nouvelles boutiques ont ouvert et trois établissements historiques ont été rénovés, confirmant un développement maîtrisé.
Portée par une stratégie cohérente et des outils éprouvés, Miss Cookies Coffee offre un cadre structuré pour entreprendre en franchise.
Asma Louati, Franchise Restauration ©
