
Le réseau à l’origine du sandwich French Tacos original avec des produits faits maison et de qualité Premium.
Fondée en 1999, l’enseigne Tacos de Lyon est l’un des précurseurs du phénomène french tacos. Forte d’un concept éprouvé et de plusieurs restaurants dans la région grenobloise, elle décide de se développer en franchise en 2022. Elle est à la recherche de nouveaux porteurs de projets pour lancer son maillage du territoire national.
Caractéristiques du concept Tacos de Lyon
Le tacos, c’est ce sandwich composé d’une galette quadrillée au grill et garnie de viande, crudités, frites et sauce fromagère. Le concept a envahi les villes françaises et dépasse même les traditionnels burgers et kebabs. L’enseigne Tacos de Lyon est spécialisée en tacos, mais propose également des burgers, brochettes et desserts. L’offre se décline en tacos de luxe et sur mesure, et les points de vente en 4 formules. Vous pourrez choisir d’ouvrir un restaurant assis, une dark kitchen, un corner ou un take-away, en fonction de votre budget et de votre local. Le CA potentiel pour un restaurant assis est de 900 000 € après 2 ans.
Formation et assistance des franchisés
Tacos de Lyon, c’est plus de 20 ans d’expérience dans le domaine de la restauration rapide. Les fondateurs maitrisent leur concept et vous proposent une méthode clés en main pour réussir. L’accompagnement est total, depuis la réception de votre dossier jusqu’à l’ouverture du magasin et même ensuite. Vous passerez par un processus de recrutement et de validation de votre projet, puis bénéficierez d’une aide à la recherche de local et aux travaux. Une formation est dispensée pour vous apprendre les process, la gestion d’un point de vente et les normes d’hygiène.

