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LA BRIGADE

La Brigade révolutionne la restauration rapide en proposant une expérience unique de street food carnivore. Depuis 2013, l'enseigne séduit les amateurs de viande avec ses plats savoureux et son ambiance conviviale. Aujourd'hui, elle s'étend à travers la France avec plusieurs points de vente, qui offrent aux clients des options sur place, à emporter ou en livraison.

Découvrez comment La Brigade transforme la street food

L'aventure de La Brigade commence en 2013 lorsque Tristan et Édouard décident de parcourir la France à bord d'un food truck. Leur concept novateur : servir de la viande de haute qualité, tranchée et accompagnée de sauces artisanales et de frites maison. Le tout est présenté en barquette et dégusté avec une pince en bambou, pour proposer une expérience culinaire originale. Après plusieurs années sur les routes, l'enseigne ouvre ses premiers comptoirs et restaurants, tout en conservant son esprit innovant et sa passion pour les produits d'excellence.

Bénéficiez des atouts exclusifs de La Brigade 

Grâce à une marge brute de 70 %, le chiffre d'affaires potentiel après 2 ans varie entre 1,2 million et 2,5 millions d'euros selon le format choisi. L'enseigne vous aide à optimiser les coûts grâce à des processus efficaces, qui permettent de maîtriser la masse salariale et de gérer rigoureusement les achats. Enfin, une communauté active de plus de 100 000 followers sur les réseaux sociaux augmente la visibilité de votre établissement et du réseau dans son ensemble.

Profitez de la formation et de l'accompagnement de La Brigade

Vous commencez votre aventure au sein de l'enseigne par une formation de 5 semaines pour vous familiariser avec le métier. Lors de l'ouverture de votre point de vente, une équipe dédiée vous accompagne sur site. Ensuite, vous bénéficiez d'un soutien quotidien de 11 professionnels prêts à vous aider. La Brigade met à votre disposition des outils de gestion performants pour optimiser votre marge et contrôler vos coûts d'exploitation. Enfin, un soutien marketing avec des publications régulières sur les réseaux sociaux et des animations produits dynamise votre activité.

Rejoignez La Brigade, un réseau novateur au concept unique de street food carnivore. Profitez d'une rentabilité attractive, d'un accompagnement sur mesure et d'une forte présence sur les réseaux sociaux pour réussir votre projet entrepreneurial.