Mont-Saint-Aignan accueille une délicieuse nouveauté gastronomique en provenance de Toulouse : Bohébon, un concept culinaire qui fera vibrer vos papilles. À partir du 12 octobre prochain, cette enseigne s'installe au cœur du centre commercial Carrefour Mont-Saint-Aignan, promettant des saveurs exotiques et une touche d'esthétisme dans chaque assiette.
Bohébon : des pokés faits maison de qualité
Bohébon propose une expérience gustative exceptionnelle grâce à des ingrédients ultra-frais, des recettes maison et des poké bowls sains et gourmands. Depuis 2019, cette enseigne a placé la qualité au cœur de sa démarche en garantissant que tout, de la découpe à la marinade, des boissons aux gâteaux, soit préparé à partir de produits frais. Au menu, une variété de choix, du saumon au thon, du poulet au bœuf, ainsi que des options végétariennes telles que le falafel. Les combinaisons sont infinies, avec des classiques comme l'avocat, le concombre, l'ananas et la mangue, mais aussi des créations originales comme le poké tataki de saumon, le poké thon twisté zesté ou encore le chirashi hawaïen. Les délices sont préparés sous les yeux des clients et sont disponibles sur place, en click and collect via le site Bohebon.fr, ou en livraison avec Deliveroo et Uber Eats.
Un style culinaire unique
Bohébon ne se contente pas de satisfaire vos papilles, il enchante également votre vision. L'enseigne présente ses pokés comme de véritables "outfits culinaires," une œuvre d'art pour les amateurs d'Instagram. En l'honneur de son ouverture, Bohébon propose des pokés à prix réduits pendant une semaine, une occasion à ne pas manquer pour découvrir ces saveurs exotiques. Vous trouverez Bohébon au cœur du centre commercial Carrefour Mont-Saint-Aignan, à l'entrée 2, du lundi au samedi de 11h00 à 20h00, fermé le dimanche.
Bohébon à l'échelle nationale
Le succès de Bohébon à Toulouse a attiré l'attention de Carmila Retail Development (Groupe Carrefour), qui a décidé de s'associer à l'enseigne pour étendre son concept à travers la France. " Nous faisons le pari de la restauration rapide faite maison, et ambitionnons de devenir la référence du poké bowl en France en prouvant qu’on peut manger vite, sain et bon. C’est un gage de qualité et de confiance qui différencie BOHĒBON de la concurrence," affirment les co-fondateurs de Bohébon, Rémi Boglio, Ivan et Benoît Chambon.
Après avoir ouvert avec succès 5 établissements en 2022 (Perpignan, Nice, Pau, Anglet, Toulouse), et 3 autres à Portet-sur-Garonne, Toulon et Chambourcy en début d'année 2023, Bohébon poursuit son expansion dans les centres commerciaux. Bientôt, ce seront près de 50 restaurants qui s'installeront partout en France, principalement dans les galeries marchandes.
Pour en savoir plus sur la franchise, consultez la fiche présentation Bohébon.
Asma Louati, Franchise Restauration ©