Le restaurant Subway® de la zone Montvrain 2 remporte un franc succès !

Publiée le 07/11/2014 10:40:00

Philippe Pasquier et Cédric Giacinti ne boudent pas leur plaisir devant le succès de leur premier restaurant Subway®. Issus du monde du commerce et de l’agroalimentaire, ces deux amis d’enfance mettent à profit leur expérience du management et de la gestion opérationnelle dans leur nouvelle entreprise.

Un mois après l’ouverture leur restaurant a déjà ses habitués : actifs de la zone, lycéens et familles profitent pleinement de ce nouvel espace de 120 m² à l’heure du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Sept jours sur sept, dès 8h00 (10h le dimanche), Philippe et Cédric leur réservent un accueil chaleureux « comme à la maison ». Les clients pourront profiter d’une terrasse et d’une aire de jeu dès le printemps 2015.

« Au début nos clients étaient originaires d’entreprises principalement implantées sur la zone Montvrain 2. Aujourd’hui grâce au bouche à oreille, nous accueillons des employés venus d’entreprises réparties dans toute l’agglomération ! » s’enchante Cédric. À Mennecy, l’ouverture du restaurant Subway® répond à une réelle demande de variété dans l’offre de restauration locale. Il faut dire que le concept unique et original a de quoi séduire : sandwichs et salades sont élaborés à la demande et sous les yeux des clients.

C’est simple, ils choisissent tout selon leurs goûts et leurs envies du moment : la longueur du sandwich (SUB15® ou SUB30®), le pain (6 variétés), l’ingrédient de base (viande/steak végétarien et fromage), l’accompagnement (légumes découpés du matin) et l’assaisonnement (8 variétés). Des milliers de combinaisons possibles qui permettent aux petits comme aux gros appétits de trouver chaque jour leur bonheur !