Basilic & Co, le spécialiste de la pizza du terroir, connait des performances exceptionnelles. En 2019, le réseau a enregistré un chiffre d’affaires global en hausse de 109% comparé à 2018. Les établissements de l’enseigne, eux, connaissent une évolution moyenne du chiffre d’affaires de 23,44% à périmètre constant.
La réussite de Basilic & Co s’explique principalement par une offre très qualitative de pizzas et un savoir-faire modélisé avec des ingrédients artisanaux français.
Basilic & Co a aussi la capacité à s’implanter non seulement en centre-ville, mais aussi en boulevard entrant ou dans des villes d’agglomération de métropole.
A la fin de l’exercice 2019, l’enseigne comptait 24 implantations en activité.
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