Tous les semestres, le réseau Basilic & Co organise une formation franchisé pour la transmission du savoir-faire aux nouveaux franchisés. La dernière formation a débuté le 7 octobre dernier et a accueilli pas moins de 7 nouveaux partenaires.
Les nouveaux restaurants devraient ouvrir leurs portes début 2020 à Paris, dans les Hauts-de-Seine, dans le Tarn, dans le Puy de Dôme, dans les Alpes-Maritimes ou encore dans le Rhône.
Cette formation se déroule sur 6 semaines et permet une transmission de tout le savoir-faire et des connaissances nécessaires pour piloter son unité. Elle compte une formation théorique au siège à Châteauneuf-sur-Isère, près de Valence (Drôme), ainsi que 5 semaines de pratique en unités pilotes.
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