Basilic & Co, le réseau spécialisé dans la pizza du terroir, poursuit son expansion en France et inaugure un nouveau point de vente situé au cœur de la ville de Lorient, au 29 cours de la Bôve, en Bretagne
Anne-Laure Alzieu est à la tête de la nouvelle implantation en tant que franchisée. Elle a été 7 années à la tête d’une franchise la Mie Câline avec son conjoint. Elle relève désormais un nouveau challenge avec son restaurant de Lorient.
« J’ai été séduite par l’identité visuelle de Basilic & Co et l’aménagement du restaurant nantais. La qualité gustative était à la hauteur de mes attentes et le 100 % fait maison avec des matières premières de 1er choix est un vrai plus ! », Explique –t-elle.
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