Spécialiste de la restauration rapide orientée pizza de « terroir », le réseau Basilic & Co a enregistré des résultats positifs durant cet été 2017 et a inauguré de nouveaux établissements.
Une effet, durant le mois d’août, le chiffre d'affaires des unités de l'enseigne a augmenté de 31,87 % à périmètre constant. À noter que toutes les implantations du réseau ont connu une amélioration. Le 1er franchisé historique de l'enseigne envisage même de dépasser les 1,1 millions d'euros de chiffre d'affaires sur 2017. Il ouvrira également un deuxième point de vente à Nantes.
Les deux nouvelles implantations Basilic & Co de Privas, en Ardèche, et au Bouscat, en Gironde ont également réalisé des chiffres d'affaires bien supérieurs à leurs prévisions.
Durant ce mois d'octobre, l'enseigne inaugure un nouveau restaurant franchisé situé à Bordeaux. Une autre ouverture devrait être enregistrée en Bretagne avant la fin de l'année, avant de se tourner vers 2018 et 10 à 15 nouvelles ouvertures.
