FranchiseNOVETTINO
NOVETTINO est le concept de focaccia bar le plus abouti du marché. Un design unique, des produits très qualitatifs et une efficacité opérationnelle reconnue.
Présentation de l’enseigne NOVETTINO
Lancée en 2019, Novettino est une franchise de restauration rapide spécialisée dans la focaccia de haute qualité. Avec un concept innovant et un modèle opérationnel efficace, elle a su se distinguer sur le marché de la cuisine italienne, en proposant des produits frais et authentiques, principalement importés d'Italie.
Explorez l'évolution rapide de Novettino
Le premier restaurant Novettino a ouvert ses portes à Bastille, attirant immédiatement l'attention grâce à sa recette unique de focaccia, élaborée dans un laboratoire dédié en région parisienne. L'expansion a été rapide, avec 6 emplacements ouverts en 4 ans, grâce à un concept qui allie qualité gastronomique à un service rapide. Cette croissance reflète l'efficacité de son modèle d'affaires, qui génère un chiffre d'affaires potentiel de 500 000 € après seulement 2 ans d'activité.
Profitez des atouts de Novettino
Devenir franchisé Novettino offre de nombreux avantages, notamment un modèle de franchise clé en main, avec un faible besoin en personnel qualifié, ce qui réduit les coûts opérationnels et simplifie la gestion quotidienne. Les restaurants profitent d'une forte affluence, particulièrement durant le service du midi, avec des ventes principalement sur place, ce qui limite les coûts associés aux plateformes de livraison. L'efficacité opérationnelle est maximisée à chaque étape, de la préparation à la vente, grâce à des processus optimisés et une technologie de pointe.
Transformez votre passion pour la cuisine avec Novettino
Novettino s'engage à soutenir ses franchisés à travers une formation complète et un accompagnement continu. La formation couvre non seulement les techniques culinaires spécifiques à la focaccia, mais aussi la gestion commerciale et opérationnelle d'un restaurant. Les franchisés bénéficient également d'une assistance régulière pour maintenir la qualité et l'efficacité, garantissant ainsi la satisfaction des clients.
Pour lancer votre propre entreprise syr le secteur de la restauration rapide haut de gamme et rejoindre un réseau en pleine croissance, devenez franchisé Novettino !
