Franchise

MAISON FRANCHI

Spécialisée dans la vente de glaces, gaufres, chocolats et nougats, l’enseigne La Maison Franchi a vu le jour en 1934. Elle développe longuement son expertise sur le secteur, avant de se décider à déployer son concept en partenariat. Après 10 implantations, elle entend bien renforcer sa visibilité partout en France grâce à l’arrivée de nouveaux porteurs de projet.

Caractéristiques du concept La Maison Franchi

Toutes les saisons réunies en un concept caméléon : voici l’ambition de l’enseigne La Maison Franchi. En hiver, vous vendrez des nougats et des chocolats, en été, des gaufres et des glaces. Spécialisée dans la glace artisanale, l’enseigne La Maison Franchi utilise des ingrédients de haute qualité dans des recettes intemporelles ou créatives. Se déclinant en 3 formats, le modèle économique s’adaptent aux besoins et budget des partenaires. Vous avez ainsi le choix entre un ice-truck mobile, une boutique de glaces fixe ou un restaurant associant glaces et cuisine italienne.

Formation et assistance des franchisés

Pour devenir partenaire du réseau La Maison Franchi, il n’est pas nécessaire d’être issu du secteur de la restauration. De très bonnes compétences commerciales sont en revanche exigées. Pour vous rendre opérationnel sur votre futur métier, la tête de réseau vous offre une formation théorique et pratique de 3 semaines, et un coaching de 35 heures.