Franchise FRADIAVOLO

Née en Italie, Fradiavolo développe un concept de pizzeria artisanale moderne fondé sur des produits frais et un savoir-faire breveté. Positionnée sur la restauration italienne, l’enseigne recrute des porteurs de projet afin de renforcer son implantation et se déployer sur l’ensemble du territoire français.

Découvrez le concept de Fradiavolo

Créée en 2018 à Gênes, la marque s’impose rapidement comme une référence de la pizza artisanale contemporaine. Son positionnement repose sur l’alliance entre tradition italienne et innovation, avec un brevet exclusif de cuisson qui garantit la productivité.

Le concept s’articule autour de 5 pâtons signatures, chacun proposant une texture et un goût distincts, afin de répondre à des attentes variées. La carte associe pizzas, antipastis, pâtes, salades et milanaise, pour couvrir l’ensemble des usages, sur place, à emporter ou en livraison.

L’identité visuelle mêle esprit vintage et ambiance chaleureuse, ce qui favorise une expérience client immersive. Le réseau compte aujourd’hui plus d’une trentaine d’implantations.

Profitez d’avantages concurrentiels avec Fradiavolo

Le concept bénéficie d’une forte légitimité grâce à ses origines italiennes clairement identifiées. Cette authenticité facilite la communication locale et renforce l’attractivité auprès des consommateurs.

Le système de fabrication optimise les temps de production et limite la complexité en cuisine. L'organisation maîtrisée contribue à contenir la masse salariale et à sécuriser l’exploitation quotidienne de l'activité.

Le réseau propose également un cadre contractuel sans redevance de fonctionnement, ce qui améliore la visibilité financière du franchisé. Le chiffre d’affaires potentiel après deux ans atteint 1,4 million d’euros.

Bénéficiez d’un accompagnement fort et pérenne

Chaque partenaire suit une formation de quatre semaines sur un site école. Elle porte sur la découverte de la marque, la maîtrise des produits, les différents postes de production et l’utilisation des outils de gestion.

Deux collaborateurs du futur restaurant participent à une période d’immersion de deux semaines au sein d’un établissement du réseau afin de se former aux méthodes de travail. Le franchiseur intervient ensuite sur site quatre jours avant l’ouverture pour préparer le démarrage. Il reste présent au minimum huit jours après le lancement afin de piloter les premiers services et ajuster l’organisation si nécessaire.

 À la demande, des formateurs venus d’Italie interviennent pour approfondir certains savoir-faire. Ce dispositif sécurise la prise en main du concept et favorise une montée en compétences progressive.

Rejoignez un réseau d’origine italienne reconnu pour son identité forte et son modèle économique performant. Devenez franchisé Fradiavolo et développez un restaurant à fort potentiel au sein d’une enseigne en pleine expansion sur le marché français.