Lors des Trophées Chaînes 2025 organisés par Tendances Restauration, CLUB CAFÉ s’est hissée dans le Top 4 des enseignes ayant connu la plus forte croissance. Une performance qui illustre la solidité du modèle, la qualité de l’accompagnement et la passion des équipes qui font vivre la marque au quotidien. En troisième position sur le marché français des coffee shops, le réseau affiche désormais 50 établissements à son actif.
Une stratégie de développement ambitieuse et structurée
Depuis sa création en 2004, la franchise CLUB CAFÉ a su bâtir un réseau cohérent, à la fois agile et performant. Elle prévoit entre 8 et 10 ouvertures par an, poursuivant ainsi une expansion régulière sur tout le territoire. Cette dynamique repose sur une stratégie rigoureuse, capable d’adapter le concept à différents environnements commerciaux, qu’il s’agisse de centres-villes, de galeries marchandes ou de lieux de transit.
Un concept flexible et plébiscité par les clients
Le succès de l’enseigne s’explique aussi par son positionnement unique. CLUB CAFÉ combine une atmosphère chaleureuse à une offre gourmande et qualitative : cafés d’exception, pâtisseries américaines et plats salés préparés sur place. Son modèle ne nécessite pas d’extraction, ce qui facilite l’implantation et réduit les contraintes techniques, un atout non négligeable pour les futurs franchisés.
Asma Louati, Franchise Restauration ©
