L’enseigne La Boîte à Pizza spécialisée dans la vente de pizzas sur place ou à emporter a dévoilé sa 4ème Pizza des Grands Chefs concoctée par le Chef étoilé Cédric Béchade, qui exerce ses talents à L’Auberge Basque située à Saint-Pée-sur-Nivelle dans les Pyrénées-Atlantiques. Sa pizza façon Piperade composée de tomates séchées, de jambon cru et d’un oeuf poché, sans oublier le piment d’Espelette et la ciboulette, devrait ravir les plus fins gourmets ! Cédric Béchade succède donc à Mauro Colagreco, Nicolas Stamm et Jean-André Charial dans la même volonté d’offrir une cuisine de grande qualité au plus grand nombre possible.
16-11-2010 Claire©, Journaliste franchise-restauration.fr
