C’est lors d’un voyage à New York que les 3 fondateurs d’ANKKA découvrent le concept du salad bar.
Déjeuner personnalisé
Les clients élaborent leur salade [...]
Aujourd’hui, la restauration rapide pèse près de 9 milliards d’euros et se place parmi les acteurs les plus dynamiques de l’économie française.
Le [...]
L'enseigne ANKKA se lance en franchise. Profitez du savoir-faire ANKKA pour monter votre saladbar. Le "business model" a été modélisé pour le développement en franchise.
