Franchise NOBI NOBI

Experte dans la cuisine de street-food japonaise, l’enseigne Nobi Nobi a été fondée à Bordeaux en 2014. Elle expérimente longuement son concept avant de le dupliquer en franchise dès 2021. Forte de plus d’une dizaine de restaurants partout en France, elle cherche à renforcer son maillage du territoire national avec l’intégration de nouveaux porteurs de projet.

Caractéristiques du concept Nobi Nobi

La chaine de restaurants Nobi Nobi propose des yakisoba, nouilles traditionnelles, gua-bao et bubble-tea à la place des traditionnels sushis. L’idéal pour se démarquer de la concurrence. Des fournisseurs spécialisés en produits asiatiques de qualité assurent l’approvisionnement. À la clé, la garantie d’une haute satisfaction des clients.

La franchise Nobi Nobi a élaboré des process éprouvés de service et de cuisine afin d’assurer la rentabilité des restaurants. Après 2 ans d’activité, les franchisés peuvent espérer réaliser un CA compris entre 800.000 et 1.2 million d’euros.

Formation et assistance des franchisés

Vous devez posséder de solides compétences d’animation et commerciales pour devenir franchisé Nobi Nobi. Vous saurez tout sur l’environnement de votre emplacement grâce à un état local de marché fourni par l’enseigne. Elle vous intègre dans une formation initiale de 4 semaine, pour vous transmettre les clés de son savoir-faire.