Basilic & Co, le réseau spécialiste de la restauration rapide orientée pizza de terroir, continue de renforcer sa présence en France avec notamment la dernière ouverture de Privas. Ce dernier vient d’enregistrer l'ouverture d'un nouveau point de vente au Bouscat, près de Bordeaux.
Cette nouvelle implantation est pilotée par Aymeric De La Brosse. À l'âge de 37 ans, le nouveau franchisé prend la décision d'effectuer une reconversion professionnelle. Ce dernier exerçait dans le domaine commercial en tant que responsable de secteur puis chef des ventes.
« Après 10 ans dans le même secteur d’activité, j’ai souhaité changer de voie. Malheureusement, les seules offres qui m’étaient proposées tournaient exclusivement autour de ce même secteur », explique-t-il.
Il a décidé de se tourner vers le monde de la pizza et Basilic & Co car il a été attiré par les produits proposés et l'équipe jeune et dynamique.
