Franchise dans la restauration

LA BOITE A PIZZA


Le concept (Franchise Pizzéria) de LA BOITE A PIZZA

La Boîte à Pizza est une enseigne consacrée aux pizzas qui propose un concept se différenciant des enseignes traditionnelles spécialisées puisque l’enseigne propose des pizzas composées de produits de grande qualité, comme par exemple du foie gras, du magret, du saumon ou encore des coquilles Saint-Jacques.

Une véritable innovation qui a le mérite d’allier un plat réputé populaire avec des ingrédients habituellement réservés à la gastronomie. La Boîte à Pizza offre également d’autres possibilités de restauration telles que des sandwiches, des wraps, des pâtes et leurs sauces, des salades ou encore des glaces.

Les clients peuvent commander leurs pizzas à emporter ou bien se les faire livrer à leur domicile, et ont également le choix entre des pizzas à pâte fine ou bien moelleuse. L’enseigne s’implante dans des secteurs d’au moins 25.000 habitants, en centre-ville ou bien sur des axes de circulation menant au cœur de ces villes.

Un réseau dense qui est le fruit d’une conjugaison entre l’ambition et la volonté de toujours innover du fondateur de l’enseigne, Frantz Lallement.

Plus jeune franchiseur de France lorsqu’il a lancé son « bébé » en franchise en 1991, l’entrepreneur a également permis à son réseau d’être en 1993 l’un des pionniers de la livraison à domicile. C’est avec cette philosophie d’innovation perpétuelle que la Boîte à Pizza a réussi à devenir aujourd’hui une figure incontournable de la restauration rapide en France.

L’enseigne est également présente à l’étranger avec des implantations en Belgique, en Chine (Shanghai) et également aux États-Unis (Miami), et souhaite désormais se développer dans d’autres pays comme par exemple le Japon et le Canada.

   


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Les chiffres clé

Création réseau:
1986
Lancement franchise :
1987
Nbr implantations et/ou franchisés :
130

 

Conditions d'accès au réseau LA BOITE A PIZZA

  • Droits d'entrée :
    16 500 €
  • Apport personnel :
    45 000 €
  • Redevance fonctionnement :
    N.C
  • Redevance publicitaire :
    2% du CA HT
  • Royalties :
    5% du CA HT
  • Investissement global :
    A partir de 129,5 K€
  • CA réalisable après 2 ans :
    400.000€ HT
  • Surface moyenne :
    100 m²
  • Type de contrat :
    N.C
  • Aide au financement:
    N.C
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